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[私家厨房] 过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。

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ico_lz  楼主| 发表于 2022-2-16 15:59:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西南宁市 电信






我的春节假期,是由无数次的聚餐组成的。

括号,我掌勺。


过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。

过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。820 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888

结果就是,过完年后我什么菜都不想做了,也想不出要吃什么。

最关键的还有一项重头任务:该还“胖债”了过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。921 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888

所以今天就发一道兼顾低脂、方便、好吃的豆皮鸡肉卷。

用百叶皮(豆皮)来卷肉,是很早时在北京吃京酱肉丝时学到的,营养,还去了不少面的功夫酱汁一裹,惊为天人。

因为得拍给你们看成品,所以这里每一根都是卷好了的。如果自家吃的话,完全可以边吃边卷,更省功夫,而且吃的时候,你可以全身心投入在食物本身,忘记要复工的烦恼。

在任何一个犯懒的日子,拿它来卷肉卷菜吃,一定能让你感受到满满的幸福和饱足


过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。

过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。944 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888

食物也许解决不了什么实际烦恼,但食物能给人鼓励。

不要忘记年末时你许下的新年愿望,好好吃饭好调整状态,今年去努力实现它吧!

豆皮鸡肉卷

1、锅中放入10张切成大约长8cm宽5cm长方形的百叶,加入200ml清水,大火煮开后将百叶捞出。



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过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。78 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888


2、鸡胸肉切条备用。1根黄瓜和1根胡萝卜各切成5cm长的细条备用。



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过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。543 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888


3、鸡胸肉中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉和2转白胡椒,腌制半小时。



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过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。198 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888


4、将鸡胸肉中火煎至变色后加入1勺蚝油、半勺生抽,煮至汤汁粘稠后撒上芝麻。



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过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。268 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888


5、卷法可按个人喜好。一般取一片百叶垫上生菜叶子,依次加上胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉卷起即可。



过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。

过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。207 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888



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过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。426 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:292888



不要忘记年末那天自己许下的愿望

吃一口好吃的食物

鼓足力量去实现它吧

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  • TA的每日心情
    fd奋斗
    2024-1-7 16:32
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    [LV.1]初来乍到

    online_member 发表于 2022-2-16 16:22:42 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
    容易冷吧
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    2024-4-25 11:56
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    [LV.7]常住居民III

    online_member 发表于 2022-2-16 16:33:12 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
    并不打脸
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    online_member 发表于 2022-2-16 16:57:02 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
    过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。45 / 作者:冀苍鸾 / 帖子ID:292888
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    online_member 发表于 2022-2-16 19:05:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽省合肥市 电信
    漂亮,食欲满满!!
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    online_member 发表于 2022-2-16 20:41:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东省珠海市 电信/中山大学珠海校区
    就是鸡肉卷,把面改成豆皮
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    online_member 发表于 2022-2-16 20:53:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
    还是不想吃
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    online_member 发表于 2022-2-16 22:39:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 安徽省合肥市 电信
    挺有食欲的!
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    online_member 发表于 2022-2-18 10:40:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山东省潍坊市 联通
    感觉蛮有食欲的
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    online_member 发表于 2022-3-9 20:12:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西 电信/数据上网公共出口
    一看就想吃
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    online_member 发表于 2022-4-19 15:57:28 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
    过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。714 / 作者:冀苍鸾 / 帖子ID:292888
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    online_member 发表于 2022-9-18 15:30:10 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
    感觉一般
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    online_member 发表于 2022-9-18 16:42:53 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
    过完年什么都不想吃了?一见它瞬间打脸。547 / 作者:胡胡胡美丽_ss / 帖子ID:292888
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    online_member 发表于 2023-5-9 20:35:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西 移动/数据上网公共出口
    一定很好吃
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    online_member 发表于 2023-6-2 10:30:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
    想吃,可惜我不会做
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