小雨点 发表于 2013-10-21 11:22:28

简单易学---炸薯条

本帖最后由 小雨点 于 2013-10-20 19:55 编辑


炸薯条挺简单,以后可以自己动手炸给孩子吃了,不用老去什么肯德基麦当劳了,妈妈们可以尝试动动手喔~~~~~
1把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。


2把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。

3把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。


4把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)


5速冻后的薯条

6锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。



7把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。8趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条。9喜欢番茄酱味道的朋友,挤上番茄酱就可以了。










家有良田 发表于 2013-10-21 12:18:24

吃油炸的 小心脸长痘痘{:soso_e113:}

幻海 发表于 2013-10-21 14:05:55

{:soso_e179:}

爱迩美全屋定制 发表于 2013-10-21 16:17:06

我总是直接油炸的{:soso_e113:}

变态的反应 发表于 2013-10-21 16:51:01

鸡柳呢........

麻蛋 发表于 2013-10-21 17:34:23

{:soso_e182:}我仔喜欢吃番茄酱勒。

瑶乡看兰 发表于 2013-10-21 18:21:44

{:soso__10169062262133571330_1:}

小雨点 发表于 2013-10-21 19:30:08

家有良田 发表于 2013-10-21 12:18
吃油炸的 小心脸长痘痘

已经长了                   {:soso_e118:}{:soso_e118:}

小雨点 发表于 2013-10-21 19:30:37

幻海 发表于 2013-10-21 14:05


个人感觉自己炸的好吃点尾         

小雨点 发表于 2013-10-21 19:31:44

爱迩美门业 发表于 2013-10-21 16:17
我总是直接油炸的

煮过再炸比直接炸的容易掌握火候点   

小雨点 发表于 2013-10-21 19:32:38

麻蛋 发表于 2013-10-21 17:34
我仔喜欢吃番茄酱勒。

买瓶番茄酱准他吃   {:soso_e120:}

小雨点 发表于 2013-10-21 19:33:08

瑶乡看兰 发表于 2013-10-21 18:21


{:soso_e112:}

BASS203915 发表于 2013-10-21 22:22:12

油炸食品不好,现在都吃绿色食品咯

习牙根 发表于 2013-10-22 00:15:32

我喜欢........................

小雨点 发表于 2013-10-22 09:51:27

BASS203915 发表于 2013-10-21 22:22
油炸食品不好,现在都吃绿色食品咯

偶尔吃吃解解馋么            
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