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发表于 2016-2-19 15:47:44
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来自: 广西南宁市 电信
为了挖掘和提升恭城油茶的文化内涵,丰富首届恭城油茶节的内容,充分开发利用好“恭城油茶”地理商标,提高恭城油茶的知名度,首届恭城油茶文化节组委会办公室举办了“恭城油茶十大小吃”评选活动,共推出了近50种各类粑粑、糕点小吃。并在桂林日报、今日恭城、恭城油茶论坛、恭城电视台、十字街广告牌位进行了宣传,通过投票和召集社会各界人士,共评选出十八种入围小吃,经社会各界人士评议出的十二种“恭城油茶十大小吃”提供给县四家班子领导及桂林市餐饮烹饪协会进行专家评定,最后根据其传统性、独特性、营养等方面进行综合评定,评定出“恭城油茶十大小吃”。
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