烧罐之滋阴祛火的南瓜绿豆糖水的做法步骤

渲染人生 · 发表于 2016-9-6 11:13:05

焖烧罐之滋阴祛火的南瓜绿豆糖水的做法步骤

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准备好所有的材料
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绿豆提前半天泡下，也可早一晚泡下。
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将南瓜去皮切成小块。
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罐中倒入2/3煮沸的热水，关上杯子静置5分钟。
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将水倒出，杯中倒入全部的材料，倒入刚煮沸的热水盖上盖子焖5分钟，倒掉水，再倒入刚煮沸的热水盖上盖子便可。（为什么小主会多了这个步骤，本来可以直接加水焖煮就可以，但给宝宝吃的东西，小主觉得南瓜绿豆泡完水后都是生的水，一定要第一篇先泡上5分钟，让其原来的冷水让沸水冲洗弃掉后，再加入沸水才可以放心的焖煮。）
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因为带着宝宝急着出去玩，我也便将杯子放入袋子里便带出门了。
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三小时后宝宝回车里，它变成这样的这样了，南瓜全熟了，绿豆呢？成豆花，我仅找了几颗飘在汤面的绿壳，你们还能说这东东煮不烂豆子吗。
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如果不喜欢煮烂的可以提前半小时节取出。

小窍门
1.不爱吃绿豆皮的小宝宝们，可以把浮在上面的豆皮去掉。不过建议不要。
2.红枣本来带甜，煮完后的汤，有一股香甜的味道，所以加不加冰糖看个人口感，但千万不要加太多，不然太甜。
3.最后最后，记住焖烧罐一定要用刚煮沸的水。
使用的厨具：焖烧锅

[私家厨房] 烧罐之滋阴祛火的南瓜绿豆糖水的做法步骤