微波炉美食～

怡儿妖妖

一、微波炉烤串

-- 用料 --

各种肉类都使用，洋葱，糖、盐，辣椒粉、孜然粉

-- 做法 --

❶ 肉切小块，略放盐、糖，1／4个洋葱切碎，放辣椒粉、孜然粉，拌匀入味30分钟；

❷用竹签把肉串起来，大概一次4－5串 ；

❸放肉串，用微波炉高端火力烤3分钟，取出翻转一下，再烤2分钟即可；

二、烤茄子

-- 用料 --

茄子、葱蒜、辣椒酱、花椒粉、孜然粉、酱油

-- 做法 --

❶ 蒜切末，葱切葱花；

❷准备一个小碗，里面加入酱油两勺，花椒粉及孜然粉适量，加一勺辣椒酱 ；

❸茄子洗净放微波炉高火转6分钟，茄子小时间可以短一点；

❹茄子好了葱中间剪开分开，把葱蒜和刚刚的酱均匀倒上面，筷子轻插一些小孔好入味。再放入微波炉高火转6分钟即可，吃之前撒少许孜然粉更入味。

三、面包牛奶布丁

-- 用料 --

鸡蛋、牛奶、土司面包、葡萄干、白砂糖

-- 做法 --

❶ 面包切成小丁，葡萄干切碎，适量鸡蛋牛奶糖打散搅拌均匀（三个鸡蛋、250ml牛奶）；

❷在容器底部铺一层面包丁，撒一层碎葡萄干；

❸再铺一层面包丁，撒一层碎葡萄干；

❹淋上牛奶蛋液倒快要漫过所有面包，微波高火5分钟即可。

四、薯片

-- 用料 --

土豆、盐、孜然粉

-- 做法 --

❶ 土豆切成薄片；

❷放进水里洗掉表面淀粉，捞出沥干，用纸巾吸干水分，均匀撒上盐和孜然粉；

❸平铺在盘子上，一片片分开，一点不能重叠；

❹微波炉高火两分钟翻面再高火两分钟即可。

五、烤土司条

-- 用料 --

土司、炼乳

-- 做法 --

土司切条，炼乳抹匀，放进微波炉大概中高火两分钟即可。