培根杂蔬饭团

儿时的回忆

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“饭团的主料就是米饭再配上自己喜欢的蔬菜、肉类等等，吃上去的口感和层次就会更加丰富。这个饭团加了培根和玉米粒等时蔬，营养和美味都团在了一起。”

食材明细

• 米饭一碗
• 培根一片
• 胡萝卜半根
• 玉米粒适量
• 青豆粒适量
• 盐少许
• 油少许
  

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

培根杂蔬饭团 的做法步骤

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  1
  
  先把培根切碎。
  
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  2
  
  胡萝卜切细粒。
  
• 
  
  3
  
  玉米粒和青豆焯水。
  
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  4
  
  准备好一碗米饭。
  
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  5
  
  锅中放少许油。
  
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  6
  
  先放入培根片炒一下。
  
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  7
  
  再把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去翻炒均匀后加少许盐调味。
  
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  8
  
  再把米饭倒入。
  
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  9
  
  翻炒均匀即即可熄火。
  
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  10
  
  取一小团炒好的米饭。
  
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  11
  
  捏紧后整形成三角形状。
  
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  12
  
  再在饭团的底面包上一条海苔就好了。
  
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  13
  
  美味的培根杂蔬饭团。
  
  

小窍门
煮米饭的时候一定要把握好水量，太干和太湿饭团的口感都会有影响。

jphzy

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