恭城油茶的传说。。

thkfh · 发表于 2017-11-10 10:49:27

传说一：很久以前，有一个民族叫瑶族，他们住在“千家洞”，与外界很少来往，不知道朱皇帝的改革，仍然沿袭旧制煮油茶。明朝时说千家洞瑶人不交皇粮，派兵清剿千家洞瑶族。一部份瑶族逃到了恭城，其中一支瑶族八房人，人数比较多，选择了较平坦的加会一带定居下来，并带来了他们的传统美食——油茶。为什么是嘉会瑶族的油茶得到传播，因为嘉会瑶族住在茶江河边，占着交通便利，人数又多。清朝时，共和一个唐黄村就有上千户人家。在茶江上打渔的人，都要向他们交税。他们建有唐黄庙，每三年举行一次盛大的庙会，附近各族群众都来参加。庙会规定，本族人不准抢花炮，只准外来的村寨抢花炮。来参加庙会的外族人，八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的习俗得以传开。

传说二：据说当年乾隆皇帝下江南，沿途百官大献殷勤，山珍海味无尽献上，吃得乾隆茶饭不思，见食生厌，众御厨顿时束手无策，恐慌不已，这时一位恭城籍的御厨忽然想起家乡的油茶之功效，就赶紧制工具，做出了一碗恭城油茶奉上御前，乾隆喝后顿时口舌生津，胃口大开。欢喜之下，御赐恭城油茶为“爽神汤”。至于乾隆皇帝为何胃口大开，那是因为恭城油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，是世代居住在山区的瑶民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品，其中的茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用；生姜驱寒湿；大蒜消毒；花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。

thkfh · 发表于 2017-11-10 10:49:48

这两个版本就蛮不错的{:1_492:}

碧澄匀 · 发表于 2017-11-10 11:15:29

讲起有板有眼的。

纯粮正宗土鸡 · 发表于 2017-11-10 11:19:25

我仔，这个油茶黄爽啊

罗少爷 · 发表于 2017-11-10 11:40:40

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罗少爷 · 发表于 2017-11-10 11:40:50

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哟西 · 发表于 2017-11-10 11:45:37

中午喝油茶{:1_494:}{:1_494:}

边吃边拉 · 发表于 2017-11-10 14:01:19

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单身狗的生活 · 发表于 2017-11-10 14:14:09

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分叉路口 · 发表于 2017-11-10 16:41:52

都是以前的人吹牛的吧

糕富帅 · 发表于 2017-11-10 16:47:26

传个P，现在的人哪还管以前的老板路

恭城是我家 · 发表于 2017-11-10 16:52:19

糕富帅发表于 2017-11-10 16:47
传个P，现在的人哪还管以前的老板路

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恭城是我家 · 发表于 2017-11-10 16:52:40

也没得一个官方的讲法，都是吹的

萝卜酸送粥 · 发表于 2017-11-11 11:41:22

恭城是我家发表于 2017-11-10 16:52
也没得一个官方的讲法，都是吹的

阔实是酱紫的

[平安恭城] 恭城油茶的传说。。