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在刚刚过去的2012年,恭城瑶族自治县共投入资金489万多元改善农村义务教育营养。同时,该县去年还投入资金1490万元,在各校建设食堂(伙房)92个,目前食堂(伙房)设备、餐具等已基本配备完成。
2012年秋季学期,该县根据学校食堂就餐条件及中小学布点现状,分两步实施营养改善计划。一是向具备资质的企业实行政府采购牛奶、鸡蛋,在部分暂未完善学生食堂的小学实施“蛋奶工程”,即每生每天提供一蛋一奶。二是待学校食堂(伙房)条件完善、食堂从业人员配备到位后,实行学校食堂供餐,并实行严格的食品采购制度,确保学生饮食安全。目前,该县符合实施营养改善计划的学校共有125所,其中小学115所,初中10所;在校学生21293人,其中小学14412人,初中6881人,占全县义务教育阶段学生总人数的86%。目前实行食堂供餐学校84所,开餐学生16907人,蛋、奶供餐学生4386人。
该县农村义务教育学生营养改善计划得以顺利、安全、有序实施,得益于该县成立了以县长为组长,县有关部门主要负责人为成员的农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组,并明确了各相关单位职责,制定《恭城瑶族自治县农村义务教育学生营养改善计划试点方案》及相关规章制度。县里还多次组织各乡(镇)中心小学校长、初中校长以及营养计划学校食堂管理人员进行培训,使他们理解和掌握上级文件精神及实施办法;召开全县中小学校长工作会议,对农村义务教育学生营养改善计划工作深入调研和部署,为完成“计划”作好充分准备。(孟华)
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