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[私家厨房] 心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

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爱生活爱美食
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该用户从未签到
ico_lz  楼主| 发表于 2021-4-24 16:42:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
不爱吃沙拉？一定是沙拉汁的错


这世界有一种东西，我愿称之为魔法。

一碗能让清汤寡面变成比麻辣烫还好吃的，酸辣汤。

做法比昨天发的减脂菜还简单，寥寥几步就能做好的一份主食，下班回家拌上一碗酸辣汤面，偶尔一份简约的饱腹足以令疲惫的身心舒畅。


心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。598 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615

中餐的奥秘，热油包罗万物，是食物的扩香器。

再普通的调料热油里走一遭，便都能够成为令人惊艳的口感，舌尖回归生活本真。

蒜香米椒，刺辣回甘；花椒砂糖，互补熏麻；芝麻鸡粉，醇厚鲜甜……调料的一料一物都有讲究。

面条折合而下，浓香已经吸饱，敞开大口吸溜吧。


酸辣汤面

1、锅中加入适量清水，水开后下面条煮熟（3分钟左右）。



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。34 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615


2、准备一个汤碗，放入1勺蒜末、1勺葱花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺鸡粉、1/5勺花椒粉、少许盐和砂糖后淋上热油。

*将油烧至轻微冒烟后关火，淋在调料碗中。



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。851 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。640 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615


3、调料碗中再加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油和1勺辣椒油，再将煮面的面汤和面条一同放入碗中，搅拌均匀即可食用（我这里还配了一颗煎蛋）。



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。21 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。319 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。402 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。637 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。194 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615



心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。668 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:284615


以一碗酸辣，

向夏日挥手。

帮你, 心情, 胃口, 魔法, 不佳

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阿杰
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该用户从未签到
online_member 发表于 2021-4-24 19:40:09 来自手机 | 显示全部楼层
流口水了
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Miss.晴栀
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online_member 发表于 2021-4-24 21:06:44 来自手机 | 显示全部楼层
心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。931 / 作者:Miss.晴栀 / 帖子ID:284615
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Miss.晴栀
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online_member 发表于 2021-4-24 21:07:50 来自手机 | 显示全部楼层

心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。362 / 作者:Miss.晴栀 / 帖子ID:284615
心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。611 / 作者:Miss.晴栀 / 帖子ID:284615
心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。560 / 作者:Miss.晴栀 / 帖子ID:284615
心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。637 / 作者:Miss.晴栀 / 帖子ID:284615
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Miss.晴栀
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online_member 发表于 2021-4-24 21:08:55 来自手机 | 显示全部楼层
还是油茶好喝
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流氓的愛妳不懂
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online_member 发表于 2021-4-24 21:43:53 来自手机 | 显示全部楼层
看着想吃
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[太阳]Mr.Ζ
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online_member 发表于 2021-4-25 07:36:53 来自手机 | 显示全部楼层
不错
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夏七陌
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online_member 发表于 2021-4-25 15:47:43 | 显示全部楼层
看着好有食欲
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腼腆的旋转芜箐
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online_member 发表于 2021-5-8 08:41:53 来自手机 | 显示全部楼层
心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。40 / 作者:腼腆的旋转芜箐 / 帖子ID:284615
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幸福341
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online_member 发表于 2021-5-8 10:02:47 | 显示全部楼层
心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。607 / 作者:幸福341 / 帖子ID:284615心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。734 / 作者:幸福341 / 帖子ID:284615
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形腿望舞
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online_member 发表于 2021-5-8 10:14:40 | 显示全部楼层
心情不佳，没胃口？我来帮你施个魔法。326 / 作者:形腿望舞 / 帖子ID:284615
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流氓的愛妳不懂
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该用户从未签到
online_member 发表于 2021-5-16 12:28:13 来自手机 | 显示全部楼层
快一年没喝油茶了
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王建新1
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online_member 发表于 2021-8-1 13:45:31 | 显示全部楼层
很好吃哦
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馥琳
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online_member 发表于 2022-9-30 16:13:54 | 显示全部楼层
想吃冷饭泡热油茶
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曾曾
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该用户从未签到
online_member 发表于 2023-3-20 13:33:06 来自手机 | 显示全部楼层
看着就想吃
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