酸汤鱼片】这道鱼又香又嫩还没有鱼刺

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酸汤鱼片又香又嫩 全家都爱

食材：

鲈鱼段500克 红辣椒4个 鲜花椒30克泡椒10个 大骨汤适量 蒜6粒

制作方法

1、准备食材。

　　2、将鱼段贴骨分割，只留鱼肉部分。

　　4、将花椒泡椒和红椒入锅中，小火慢煸一下。

　　5、再加入食用油炒香。

　　6、加入提前准备好的骨汤(没有就用清水)

　　7、煮沸后，分散着放入鱼片。沸腾即可关火。

　　8、另起锅，用蒜片和鲜花椒炝锅后关火。

　　9、炝好的锅一起浇在鱼片上即可享用。

小提示　

　　尽量选择无刺少刺的，海鱼或淡水鱼都可。

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天和百货

看着就好有食欲了

边吃边拉

比较喜欢吃酸菜鱼

绎苒

鱼片比较好吃

━━Lavandula

应该能好吃

给点阳光就灿烂

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