【山药排骨汤】春季喝点它补肾养血增气色

碧澄匀 · 发表于 2017-3-18 10:46:44

糖醋里脊清香四溢暖心暖胃

食材：

排骨500g、山药200g、大葱2小段、生

盛出，调入适量盐。撒上香葱。

姜1片、香葱1根、盐适量、油适量

制作方法
　1、排骨入冷水锅，大火煮开，煮两分钟，捞出冲洗干净，沥水。

　　2、平底锅中放入少量油，将排骨放入煎至有点金黄，出香味，取出。

　　3、将煎好的排骨和生姜、大葱放入锅中，加入适量热水。

　　4、盖上锅盖，用压力锅煲汤功能30分钟。

　　5、将山药去皮后切小段。

　　6、待烹饪结束，压力释放完后，打开锅盖，放入山药待山药煮面后即可

小提示　

1、因为山药太容易熟，所以待排骨煲好后再放入，这样可以吃到整块山药，同时煲汤，山药要选择面的，不要选脆的，这样更好吃。

2、煎排骨一定要用一点点油，煎后的排骨煲汤更香。

十万八千里 · 发表于 2017-3-19 13:20:48

山药蛮补的

Iris-- · 发表于 2017-3-19 18:58:21

喜欢吃这个，好吃

碧澄匀 · 发表于 2017-3-20 11:39:38

十万八千里发表于 2017-3-19 13:20
山药蛮补的

对还挺好吃

碧澄匀 · 发表于 2017-3-20 11:39:56

放眼看世界发表于 2017-3-19 17:29
山药是我们这里的淮山吧

应该是的了

碧澄匀 · 发表于 2017-3-20 11:40:20

Iris-- 发表于 2017-3-19 18:58
喜欢吃这个，好吃

多吃点补一补

喜欢装点糊涂 · 发表于 2017-3-20 16:24:54

我喜欢吃特别是用排骨做

绎苒 · 发表于 2017-3-20 19:03:13

山药粉的话就好好吃

给点阳光就灿烂 · 发表于 2018-10-17 17:07:11

{:4_1047:}{:4_1047:}{:4_1047:}

花开似花落、 · 发表于 2018-10-20 16:23:54

这个真的好喝

逢时 · 发表于 2018-10-22 18:36:07

这几天都在喝

离人泪 · 发表于 2018-10-23 16:21:29

莫讲，这个菜真的又补又好吃

边吃边拉 · 发表于 2018-10-23 19:01:43

今天还讲吃的，没得排骨了

[美食杂谈] 【山药排骨汤】春季喝点它补肾养血增气色