佛手瓜，秋季蔬菜不错的选项

瑤人老李 · 发表于 2020-9-30 09:23:36

   佛手瓜是藤类瓜菜，它的型状酷似佛相的佛手型，因此而得名。
   瑶山引种佛手瓜的历史已有半个多世纪了。这佛手瓜它天生低贱适应性强生长快，瓜在老熟后，在瓜的底部佛手心处，就会长出豆瓣状的瓜舌，从瓜舌敞开的“嘴中”，就会生长出瓜苗来，这时把瓜直接栽种在地下，瓜苗就会破土疯长。
   这佛手瓜是“一劳永逸”品种。即当年的瓜藤老化枯死后，在来年，在瓜的根部又会自生出新的瓜藤来。如此反复多年不需再种植。在瑶山，只要在冬季寒冷时节，在瓜的根部覆盖保暖物，不让霜雪打坏根须，来年瓜藤就会依然长出。
   这佛手瓜是夏季生长，秋季开始结瓜。一个叶节结一个瓜，在盛产时期，种一蔸瓜，几户人家的日常菜都可供应。
   笔者在童年时期，瑶家人便已引种进了这个新品。当年在瑶山盆地里，政府组织民工在建设水库，民工众多蔬菜需求量大。记得当年家父母种植这佛手瓜出售，还给家庭带来一些蔬菜收入呢！
佛手瓜，秋季蔬菜不错的选项829 / 作者:瑤人老李 / 帖子ID:277617