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[生物安全] 人人都逃不过「炎症」侵袭!1/6癌症都与它相关

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    奋斗
    2021-8-28 09:14
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    [LV.6]常住居民II

     楼主| 发表于 2021-9-15 09:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

    “发炎”,一个人人都经历过的症状,鼻炎、扁桃体炎、肠胃炎……严格来说,炎症不是一种疾病,而是临床上一类常见的病理过程。


    我们生活在充满细菌的世界里,可以说没人能逃过炎症的侵袭。有人认为,炎症是小毛病,扛一下就过去了;还有人视它为洪水猛兽,稍有苗头就开始吃药。





    我们常说的炎症到底是什么?它会对人体产生哪些影响?如何才能与炎症和平相处?邀请权威专家,为你一一解答。


    受访专家

    浙江大学附属第一医院全科医学科主任 任菁菁

    西安交通大学第一附属医院心血管内科主任 牟建军

    北京友谊医院营养科营养师 石正莉


    1/6的癌症由炎症引起


    炎症属于基本免疫反应,是机体受到某种刺激(如外伤、感染等损伤因子)时,发生的一种以防御反应为主的基本病理过程。
           

    在机体组织出现损伤时,会引发炎症反应,以防止感染的扩散、清除坏死组织、恢复器官功能。如果人体没有炎症反应,机体将不能控制感染并修复损伤。





    放任发炎不管,可能会导致严重后果:
    当炎症局部病变较严重,病原微生物在体内蔓延扩散时,会出现全身性反应,例如发热、心率加快、血压升高、寒战、厌食等。严重的全身感染还可引发败血症,甚至导致休克。


    炎症反应是一些重大疾病发展中的重要一环。世界卫生组织属下国际癌症研究中心的一项报告显示,世界上1/6的癌症由细菌、病毒感染引起,这些感染,多数就是我们俗称的“发炎”。


    炎症是多种疾病的源头


    一般认为,在可控范围内的炎症反应是有益的。一旦失衡,会产生一些炎症因子,对正常的器官和组织造成伤害。


    糖尿病


    炎症反应引起胰岛素抵抗;此外,炎症刺激脂肪细胞异常代谢,分泌过量的炎症因子,进一步损伤胰岛细胞,加速了糖尿病的发展,形成恶性循环。


    神经系统疾病


    炎症失控会产生神经毒性,损伤神经元细胞。比如,老年痴呆症患者脑内的一些细胞会释放炎症因子,加剧神经元的退行性病变。


    肥胖


    当脂肪堆积分泌过量的脂肪细胞因子时,会引起全身性的慢性炎症,脂肪组织巨噬细胞浸润会加剧这种慢性低度炎症状态。





    心血管疾病


    常见的心血管疾病,究其根源都是由免疫紊乱导致炎症因子侵入血管壁内部,从而引起动脉粥样硬化和冠心病等疾病的发作。


    癌症


    在慢性炎症中,修复再生需要细胞增殖,细胞分裂越多,DNA复制出错的几率就越大,增加了产生癌细胞的几率。若微小癌细胞日积月累集结成团,就会形成恶性肿瘤。


    抑郁


    炎症是抑郁症的病因之一,慢性炎症的轻微增加都会导致抑郁症风险增大。抑郁症发病期间,炎性细胞因子释放和炎症反应都比较活跃。


    6种饮食习惯会“促炎”


    日常饮食与炎症的发生息息相关。以下6种饮食习惯,可能让炎症悄悄找上你。


    1

    吃得太精细

    大米饭、白馒头、白面包等,这些精加工主食富含精制碳水化合物,血糖反应较高,而高血糖会使炎症反应上升。


    2

    高糖、高盐饮食

    蛋糕、巧克力、甜品等高糖食物,会让血糖波动较大,导致胰岛素、肾上腺素、糖皮质激素等水平升高;还会消耗体内大量的B族维生素,导致炎症反应升高。





    中国医学科学院医学实验动物研究所发现,高盐会通过活化血小板,激活参与炎症反应的细胞,进而造成血管炎症。


    3

    常吃加工肉类

    熏肉、腌肉、火腿、烤肉等,都会带来促炎物质,包括多聚芳烃、杂环胺类等。


    牛肉、羊肉、猪肉等红肉,都富含饱和脂肪,长期摄入过多易导致肥胖,这也是一种特殊的炎症。


    4

    零食吃太多

    包装上有人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶油、氢化植物油、代可可脂等这样的字眼时,这些食品中大概率都含有反式脂肪酸。


    反式脂肪酸会升高多种炎症因子的水平,可能与它造成的脂质代谢途径紊乱有关。


    5

    常吃快餐、油炸食品

    常见的西式快餐和一些油炸食品的饱和脂肪含量很高,不但会促进炎症反应,对体重、心血管系统、免疫系统等都有着不利的影响。





    6

    经常饮酒

    酒精不仅会加重肝脏负担,还会杀死肠道中的正常健康细菌,破坏肠道微生物菌群结构,诱发炎症反应。


    做好4件事给身体“消炎”


    引起炎症的原因,可分为内源性因素和外源性因素。


    内源性因素DNA的损伤、端粒功能异常、表观基因组破坏、有丝分裂信号异常和氧化应激等;





    外源性因素感染、外界环境及毒物刺激、不良饮食习惯等。


    内源性因素难以改变,但我们可以通过减少外源性因素的影响,来避免或控制炎症。


    远离污染环境

    高温、低温、紫外线和放射线等物理因子,病毒、细菌、真菌和寄生虫等生物因子,强酸、强碱和甲醛等化学因子,以及不当使用药物和其他生物制剂,都可能引起炎症。


    生活中要避免接触有害物质,家中要勤打扫,保证室内环境干净整洁,不乱用药,尽量不要使用杀虫剂、染发剂等产品。


    学会处理压力

    持续的心理压力可能破坏机体调节炎症活动的能力。


    要保持积极健康的生活态度,每天睡够7~8小时,遇到不顺心的事学会调节情绪,必要时应求助心理医生。


    养成运动习惯

    肌肉收缩时能分泌一些细胞因子和分子量较小的肌动蛋白,这些物质进入血液可以在一定程度上减轻全身的炎症反应。


    运动时不只要做有氧运动,还要注意增强肌肉力量,建议身体条件允许的人适当做一些负重练习。





    养成良好饮食习惯

    要尽量改掉前面提到的“促炎”饮食方法,并逐步养成好的饮食习惯。


    美国亚利桑那大学医学教授安德鲁·威尔博士有一个著名的“抗炎食物金字塔”理论。


    • 果蔬的抗炎效果最佳,每天至少摄入4~5份蔬菜,每份约80克;

    • 粗粮、面食、豆类次之,每天要搭配食用;

    • 有机菜籽油、坚果等健康脂肪居第三,每天应摄入5~7份;

    • 鱼和海鲜每周可摄入2~6份(1份约113克)。


    此外,要减少食用方便面、饼干、外卖等快餐食品,远离烟酒。


    如果患有较为严重的急性炎症或由急性炎症引发的疾病,仅靠改变生活方式难以控制,应及时就诊,遵医嘱接受治疗,避免炎症恶化引起各类并发症。▲


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    发表于 2021-9-15 11:02:53 | 显示全部楼层
    各种炎
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    发表于 2021-9-15 11:31:07 | 显示全部楼层
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    发表于 2021-9-15 14:36:10 来自手机 | 显示全部楼层
    这个炎症要注意点
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    发表于 2021-9-15 16:44:04 来自手机 | 显示全部楼层
    病不能拖,是病得治
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    发表于 2021-9-15 16:56:20 来自手机 | 显示全部楼层
    所以人只要健康就很好了
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    发表于 2021-9-15 18:40:20 来自手机 | 显示全部楼层
    所以大家要注意炎症哦
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    发表于 2021-9-15 22:35:45 来自手机 | 显示全部楼层
    又涨知识了
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