本帖最后由 天空蓝 于 2016-3-21 16:41 编辑
如今的牛肉虽然卖得很贵,但为了它的营养和口感,很多市民还是愿意掏腰包的。不过,如果你吃到肚子里的牛肉是私宰牛肉,估计就不只是倒胃口的事情了,你肯定想让黑心商贩赔!钱!赔!健!康!遗憾的是,最近还真是有私宰牛肉流入了南宁市民的餐桌,一起来看本报记者冒着生命危险发回的暗访调查情况。
时间:3月20日中午
地点:沙井街道办杨村一处民房私宰点暗访 私宰牛肉流入南宁各市场
3月20日中午,记者走近江南沙井街道办杨村一处民房内,暗访拍摄到有人在院内宰杀一头怀孕母牛,牛肚里的一只牛犊清晰可见。
据村民介绍,这个私宰点已存在多年。该私宰点原先位于沙井活牛交易场隔壁,后来为避人耳目才搬迁到村中民房内。在该私宰点,屠夫每天中午将牛宰杀后,会送到市内各市场销售。
屠夫称,他所宰杀的每头牛都有兽医检疫证,但兽医检验证放在牛场了,所以无法出示。
之后记者来到沙井牛场采访,牛场负责人林某告诉记者,宰杀的牛确实是从牛场拉出去的,但出了牛场就不归他们管了,私自宰牛行为与牛场无关。时间:3月21日凌晨5点
地点:沙井活牛交易场疑点重重的活牛交易场
3月21日凌晨5点,记者来到沙井活牛交易场暗访。该交易场每隔三天为一个交易日,届时,会有来自全区各县的活牛在这里被交易。21日当天,该交易场共有一千多头活牛在此被交易,时间从凌晨从3点一直到上午8点左右,场面惊人。
交易场的一名负责人告诉记者,交易场内以前每天都有江南区政府部门派出的兽医到场检疫,但前天突然撤走,不知何故。此说法是牛场单方面的说法,尚未得到江南区政府有关部门证实。
负责人自称,该活牛交易场得到了江南区农业部门的批文,但他未能在现场向记者出示有关批文。沙井活牛交易市场是否符合开办经营市场的资质,还有待记者向有关部门证实。 这里上千头牛拥挤在一起,存在巨大的安全隐患。记者在现场感到恐惧,万一两头公牛打架,踩踏事故不可避免。据一名老板称,交易场内确实发生过踩踏事故。牛主们曾被要求用绳子把牛栓住在柱子上有序排队,但大多牛主人仍是喜欢凑堆交易。
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