切开的苹果，应如何保鲜？

疾控客服

首先将苹果大头朝下，就是把较大的那一面放在切板上，因为这样会比较稳，不容易切到手指。

接下来，与传统切法不同，我们不从苹果中间下刀，而是将苹果切成井字形状，这样就可以将苹果核直接切出来。

        

如果不马上吃的话,可以将苹果恢复原状然后用皮筋固定,这样可以保持三个小时苹果不变黑。

        

这种方式切割后,苹果可以保存更长时间。

        

3个小时后。如果你要保存更长时间,比如你想带去办公室吃,可以在家切好后,在苹果肉上喷一些柠檬汁,再用皮筋将苹果固定好。这样保存八个小时后,苹果看起来非常新鲜,完全没有变黑。

        

喷一些柠檬汁在苹果肉上。

        

8小时后,喷了柠檬汁的苹果肉看起来更新鲜。另外,这个切苹果的方法比传统方法快4倍。你学会了吗？