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[营养和食品卫生] 给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……

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ico_lz  楼主| 发表于 2021-5-23 14:28:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西桂林市 电信

随着天气越来越热,喝点冰凉的饮料,吃点冰爽的水果,成了咱们最简单的快乐。


这些美味,孩子看了也馋啊!但能不能给孩子吃冰的食物,让很多家长都犯了难:


吃冰的,会不会把孩子的肠胃冻坏?


吃冰的,是不是容易拉肚子?


要不要泡下热水再给孩子吃?


……


真相是:不用担心,没什么问题。




你以为的「冰」

到肚子里都暖了




给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……

给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……258 / 作者:健康小天使 / 帖子ID:285552

图片来源:图虫创意


一部分人担心,冰冰的水流到胃部,会对胃肠道产生刺激,对孩子对身体产生伤害。


首先,作为恒温动物,我们拥有独特体温调节中枢——下丘脑。


由于外部原因造成短暂的体温下降,体温调节中枢会通过减少散热、增加产热来重新达到体温的平衡。


我们的体温以及内脏温度,不会因为几口冰酸奶、冰水果而产生很大的变化。


其次,冰水进入身体,会经过口腔、喉咙、食道,之后才进入我们的胃部,再到我们的小肠。


经过一连串的「加热」,食物到胃肠时,温度早已和我们的体温不相上下。


相信大家都有吃冰淇淋、冰棍的经历。


固体的冰淇淋,进入嘴里已经因为吸热融化成了液体,最后流到胃肠里,早已成为一滩甜蜜的「暖流」。


更别说酸奶和水果了。


另外,我国香港卫生总署官网是这样写的,「一岁或以上儿童,可饮用全脂牛奶,如冷藏的鲜牛奶」。



给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……

给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……373 / 作者:健康小天使 / 帖子ID:285552

图片来源:香港卫生署 fhs.gov.hk


只要是干净卫生的食物或者水、奶,都可以给孩子直接吃喝,不管冬天还是夏天,并无禁忌。




温度不是大问题

卫生才是关键




给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……

给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……44 / 作者:健康小天使 / 帖子ID:285552

图片来源:图虫创意


有的家长说,不是啊,孩子之前就有一次喝了凉的酸奶拉肚子了!


实际上,孩子是否更容易腹泻、患病,与食用冰冷水和食物并无关联。


导致胃肠道症状或呕吐腹泻的最根本原因是病原体的入侵。


根据权威医学资讯查询系统「临床顾问」(UpToDate) 的解释,急性感染性腹泻的主要病因包括病毒、细菌和原虫感染,其中: 


病毒主要有诺如病毒、轮状病毒、腺病毒、星状病毒等;细菌主要有沙门菌属、弯曲杆菌属等;原虫则主要有隐孢子虫、贾第虫属等。


「食用冰冷食物」这一固有认知,并不包含在引起感染性腹泻的因素里。


所以说,温度不是导致腹泻的原因,是否卫生才是关键。


不管是冰水、冰水果,还是冰酸奶牛奶,只要是干净的,都可以给孩子直接吃,并无禁忌。




吃冰的没问题

但有 2 件事情要注意




给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……

给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……82 / 作者:健康小天使 / 帖子ID:285552

图片来源:图虫创意


既然食物的温度与健康问题并无明显关联,要不要吃冰的食物,充分尊重孩子的意愿就好。


如果孩子不乐意,就是不喜欢吃冰的,也无需强求。


毕竟,养育孩子这件事,让你和孩子都舒服的选择,才是最好的。


只不过,给孩子吃冰的同时,有 2 件事要注意。


1. 小心可能存在的功能性肠胃病


如果你的孩子在饮用干净的冰水、食用干净的冰冻食物后,的确总是会有腹泻、腹痛等症状,要考虑到孩子患有功能性胃肠病的可能。


功能性胃肠病是一大类脑-肠轴异常疾病,或者说因为胃肠过于敏感、大脑对胃肠发来信号的处理异常,把一些正常感知放大成了疼痛等不适感觉。


我们熟悉的肠易激综合征算是功能性胃肠病的一种,有着先腹痛,腹痛后再大便变化的特点。


这并非一种普通意义上的「病」,并不是吃了什么让我们生病不舒服,而是说明孩子的胃肠比较敏感,可能就要观察回避那些诱发反应的饮食。


如果孩子几乎每次喝了冰水 15 分钟左右就出现了腹痛或者腹胀,伴有腹泻与便秘症状,那最好回避冰水等食物。 


但如果能诱发症状的饮食很多,单纯回避就不是解决之道了。需要就诊在医生帮助下寻找并干预引起高敏感的原因,比如社会心理因素、肠道微生态变化等。 



给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……

给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……488 / 作者:健康小天使 / 帖子ID:285552

图片来源:图虫创意


2. 注意控制摄入的量


冰冻的食物本身虽然不会给孩子带来健康的问题,但不意味着对孩子摄入的糖分不加限制:


冰水、冰水果、冰酸奶、冰牛奶都可以吃;冰饮料、雪糕、冰果汁,该少吃的还得少吃。


食物的热量与糖分,可不会因为温度的降低就变少。


当然咯,也要控制冰冻食物摄入的量,任何东西吃多了都会造成不舒适感受,冰的东西也一样。


最后,想说的是:


如果孩子的身体和你,都能接受冰凉的食物,不妨就让孩子也享受下这夏天的专属福利吧~


毕竟,没有冰水、冰西瓜、冰酸奶的夏天,是不完整的呀~

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online_member 发表于 2021-5-23 14:30:50 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
夏天就是要吃冰的
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online_member 发表于 2021-5-23 14:32:02 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……409 / 作者:麻辣鸡翅 / 帖子ID:285552
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  • TA的每日心情
    fd奋斗
    2024-1-16 11:17
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    [LV.4]偶尔看看III

    online_member 发表于 2021-5-23 15:32:20 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
    这个方法可信度高吗?
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    online_member 发表于 2021-5-23 15:46:17 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
    给孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,结果……485 / 作者:幸福341 / 帖子ID:285552
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    online_member 发表于 2021-5-23 18:18:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东省珠海市 电信/中山大学珠海校区
    关键还是得看自己肠胃
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    online_member 发表于 2021-5-23 20:18:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
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    online_member 发表于 2021-5-23 22:20:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西 移动/数据上网公共出口
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    online_member 发表于 2021-6-14 16:27:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西 移动/数据上网公共出口
    生冷食物要少吃
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