食品安全工作重基础 强监管

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流通环节食品安全监管职能化转以来，恭城县食品药品监督管理局积极探索，勇于创新，因地制宜，采取了多种形式，开展食品市场安全监管工作。一是强化制度建设。该局在食品市场安全监管工作中实行“六查六看”的基础上，建立健全了食品市场主体准入制度，严格规范食品经营者的经营行为。在职能划转后的短短一个多月内发出52张《食品流通许可证》。二是强化巡查力度。采取了定期或不定期的方式，会同工商部门在全县范围内开展食品市场安全的检查，重点检查食品经营户的主体是否合法、台帐建立是否完整、是否有三无、过期食品销售、店内是否附合卫生标准等。截至7月，共检查了食品经营户800多户，针对台帐建立不完整的5户食品经营户下发了限期整改通知书，立案查处1起。三是强化社会监督力度。该局对全县的117个行政村建立的117个食品安全示范店，聘请了117人为食品安全监督员，并不定期地到食品经营户明察暗访，打牢了食品安全监管防线。

    该局的这一举措，进一步规范了全县食品经营户的经营行为，保障了广大消费者的生命健康安全。（张艳 莫雪飞）

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