小当导读 唉,小当手上又拿到了一份食品抽查黑名单,在南宁有15批次的商品在挑战着市民们舌尖上的安全。其中,像北京华联、南城百货这些人们熟知的大企业也有个别食品落在黑名单中。
广西数据广西壮族自治区食品药品监督管理局昨日公布了2015年第三季度组织对流通环节部分食品进行监督抽检结果。此次,抽检结果合格样品1597批次,不合格样品58批次,不合格率为3.50%。其中一大类不合格产品是散装黄花菜、甜笋等,共有22批次被检出二氧化硫超标。此外,再次检出多批贝类及鱼虾中兽药残留超标。
今年以来的食品监督抽检中,已经至少有4次检出此类问题。
南宁情况在这次抽查中,有15个批次涉及南宁市。
其中,人们熟知的南宁市江南南城百货有限公司亭江分店的“动心一族开心果”别查出霉菌超标;
北京华联综合超市股份有限公司南宁第四分公司的黄花菜被查出二氧化硫残留量超标;
南宁市科园大道新村农贸市场82-84号铺销售的鹰花花生油检出黄曲霉毒素B1;
南宁市兴宁区济南路29-11号销售的南宁市翁峰原生态蜂业园牌翁峰五倍子花粉中含有铅。
15批次不合格产品名单
新闻延伸食药执法人员分析不合格项目超标原因
二氧化硫二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体内 后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,过量食用会引起如恶心、呕吐等 胃肠道反应。二氧化硫不符合标准的原因可能有,个别生产者使用劣质原成料以降低成本,其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫;也有可能是使用时不计量或计量不准确;还有可能是为增加香辛料的保质期,防止霉变生虫,违规对其进行二氧化硫熏蒸或添加。
甜味剂甜味剂(主要是甜蜜素、糖精钠)超标的原因,可能是企业为增加产品甜味,超限量超范围使用或者未准确计量甜味剂有关。
防腐剂防腐剂(主要是苯甲酸、山梨酸)超标,可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用,或者未准确计量有关。
食用色素食用色素(主要是柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等)超标,原因可能与企业为增加产品卖相,或者弥补原料品质较低而超范围超量添加,或者未准确计量添加有关,个别产品食用色素超标不排除掺假。对于部分食品存在超范围、超限量使用甜味剂、防腐剂、食用色素等情况,尽管相关食品添加剂属于经过安全性评估的品种,但也是违反了规定,不应该发生。小当
小当感言 经商当以诚信为本,特别是涉及老百姓身体健康和生命安全的问题,绝对不能马虎。希望这些上榜单位只是一时疏忽出了问题,今后不再犯错。转载当代生活报
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