随着生活水平的提高,小儿营养缺乏症已大大减少。但喂养不当或膳食搭配不合理,造成的营养素的不足仍不少见。凭肉眼判断小儿的营养状况,即简单又不需要太多的专业知识,一般可遵循以下顺序:
蛋白质不足 头、面、皮肤。头发无光泽、稀疏色淡、易脱落; 维生素B2不足 面部鼻唇沟的脂溢性皮炎,阴囊、阴唇皮炎; 维生素A不足 皮肤干燥、毛囊角化; 烟酸不足 皮肤因阳光、压力、创伤而致的对称性皮炎; 维生素C不足 皮肤出血或瘀斑; 锌和必需脂肪酸不足 全身性皮炎; 铁不足 匙状指甲; 蛋白质不足 皮下组织水肿; 食量、热量不足 皮下脂肪减少; 热量过多 脂肪增加; 贫血(如铁缺乏) 结膜苍白; 维生素A不足 结膜干燥斑、角膜干燥及软化; 维生素B2、B6不足 睑角炎; 维生素B2、铁不足 口角炎、口角斑痕; 复合维生素B不足 唇干裂; 烟酸、叶酸、维生素B2和B12不足 舌炎; 氟不足 龋齿; 维生素C不足 牙龈海绵状出血; 碘不足 甲状腺肿大; 维生素D不足 颅骨软化,方颅,手脚镯症,前卤闭合晚,软骨、肋骨串珠,X形腿,O形腿; 维生素C不足 骨触痛。 上述肉眼观察的临床表现,列出了可能导致营养缺乏的原因,这仅仅是提醒,其他疾病也会有相同体征。发现以上这些异常表现,提示家长注意膳食营养要科学全面补充,或看营养专业医生,进行针对性指导。不应该片面理解,头疼医头,脚疼医脚。
|