恭城美食--酿茄子

9527

键盘上的音符 发表于 2011-10-26 10:52
那个茄子没酿之前，用盐拌一下，待软了，再酿，好酿一点

嗯，是的，这样也很不错。我们这里也会有水泡一段时间，这样也会软很多，方便酿~

limushzh

好小的时候吃过，以前生活不好啊{:soso_e102:}

9527

limushzh 发表于 2011-11-18 10:38
好小的时候吃过，以前生活不好啊

生活不好还吃这个，那要怎样才算好啊？小时候我们家这个都吃不起啊。。。

limushzh

9527 发表于 2011-11-30 12:54
生活不好还吃这个，那要怎样才算好啊？小时候我们家这个都吃不起啊。。。

今天跟朋友在外面吃饭，吃到洋葱和土豆，才想到16岁之前都没吃过这两样

limushzh

9527 发表于 2011-11-30 12:54
生活不好还吃这个，那要怎样才算好啊？小时候我们家这个都吃不起啊。。。

前几天我还自己酿了吃，没得妈妈做的好吃，我就放了肉，葱，鲜香菇

9527

limushzh 发表于 2011-12-1 01:34
今天跟朋友在外面吃饭，吃到洋葱和土豆，才想到16岁之前都没吃过这两样

呵呵，小时候家里没见到什么土豆买，洋葱倒是有，我们自己都还种过。

9527

limushzh 发表于 2011-12-1 01:36
前几天我还自己酿了吃，没得妈妈做的好吃，我就放了肉，葱，鲜香菇

韭菜可能好点，个人感觉。