查看: 5569|回复: 17

[茶城往事] 恭 城 粉 粝 (转帖)

  [复制链接]
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-20 19:52:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西桂林市 中移铁通
     本来二塘油豆腐,沙子粉粝是平乐古代的两大特产贡品,但奇怪的是,有关粉粝的传说,却出自恭城。为什么呢?请看下面的故事。
     话说九圣应嫦娥之邀,来游桂林,自由活动的时候,孔夫子、陆羽子、吴道子三圣结伴去游恭城。因为恭城的文武庙在广西是建筑得最宏伟的,使人留连忘返。
孔夫子去游的目的大家心知肚明,自不必多言。陆羽子是茶圣,对恭城油茶很感兴趣,因为恭城的油茶和柿饼,也是两大贡品呀。吴道子是画圣,此去的目的,少不了对恭城湖南会馆、周渭祠大门上的门神绘画作一番考察和研究喽。
      三圣游过文庙,又去游武庙。这次武圣关羽不在身边,孔夫子望着祭台上读《春秋》的关云长塑像,比文庙的孔圣人塑像还要高大,很有些小觑地说:让一个连自己的脑袋都保不住的人来当武圣,真是绝妙的讽刺啊!
      茶圣听了,很不以为然,心想,人无完人,金无赤足,怎么能这样在别人背后议论人呢?你你孔老二又怎么样,老百姓不照样骂你四体不勤,五谷不分吗。

三圣游完武庙,便去品尝油茶。孔夫子对着油茶,又是伊里哇啦地品评了一通,表示自己博学多才。一旁的吴道子也有些不服气,人家茶圣都还没开口呢,你倒说三道四起来了,决心出他一回丑。

吴道子左看右看,看见打油茶的主人家木盆里存放着几个沙子粉粝,备用当菜吃的。想了想,便来了主意。
等孔夫子喝多了油茶去撒尿的时候,吴道子把玉米棒似的粉粝,压榨成烧饼状,再用红萝卜汁、黄花菜汁、绿菜叶汁,在粉粝平面画上钟表油丝状的花纹图案,然后放回盆中,等孔夫子回来,故意大惊小怪地问:咦,这是啥玩意儿呀
?”
      孔夫子是近视眼,把粉粝拿到手里,不屑一顾地说:”亏你还是圣人,这不就是兴安粑粑吗,嫦娥仙子不是让咱们品尝过了。

      陆羽子听了,“扑哧一声,将嘴里的油茶也喷了出来。

      吴道子强忍住笑,又问道:那上面的花纹是啥意思呢?
      孔夫子作古正经地说:兴安粑粑上面的花纹是梅花点,恭城粑粑的花纹是圈丝丝,一南一北,一冷一热,不就为了好区分嘛!还有意把音拖成长音。

    主人家一直在一旁看热闹,见孔夫子一本正经的样子,也觉好笑,于是唱道:
                        秀才年老眼睛花  错把粉粝当粑粑
                         丝丝圈来梅花点  兴安恭城是哪家

     孔夫子一听,知道自己上了吴道子的当,不由满脸通红,掩面而去。
不过桂林地区的粉粝,经过吴道子的改造,就有了玉米棒形和饼状形两种。吃了粉粝,分红分利,是桂林地区的抢手年货之一。粉粝炒腊肉,是桂林十大碗之一。过年吃粉粝,就是为了讨个吉利呀。

评分

参与人数 3威望 +3 金钱 +35 贡献 +3 收起 理由
avatar 成 成 + 3 + 10 + 3 很给力!
avatar 箩筐索 + 15 很给力!
avatar 黄子 + 10 淡定

查看全部评分

avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-20 21:59:24 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
粉粝是不是就是恭城人讲的那种切粉啊?
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-20 22:46:02 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 中移铁通
翠峰紫阳 发表于 2012-2-20 21:59 恭  城  粉  粝 (转帖)467 / 作者:放牛娃崽 / 帖子ID:10188
粉粝是不是就是恭城人讲的那种切粉啊?

         是水蒸耙
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-20 22:57:19 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
放牛娃崽 发表于 2012-2-20 22:46 恭  城  粉  粝 (转帖)433 / 作者:翠峰紫阳 / 帖子ID:10188
是水蒸耙

养牛那个娃仔,呵呵,水浸粑搞腊肉炒起好7啵
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-21 00:25:46 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 中移铁通
翠峰紫阳 发表于 2012-2-20 22:57 恭  城  粉  粝 (转帖)537 / 作者:放牛娃崽 / 帖子ID:10188
养牛那个娃仔,呵呵,水浸粑搞腊肉炒起好7啵

讲起我又饿了{:125R21V1930-54HM:}
avatar

该用户从未签到

ico_lz  楼主| 发表于 2012-2-21 19:44:31 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 中移铁通
翠峰紫阳 发表于 2012-2-20 21:59 恭  城  粉  粝 (转帖)100 / 作者:秋风萧瑟 / 帖子ID:10188
粉粝是不是就是恭城人讲的那种切粉啊?

紫阳学会装圣了?
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-21 23:38:05 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
秋风萧瑟 发表于 2012-2-21 19:44 恭  城  粉  粝 (转帖)699 / 作者:翠峰紫阳 / 帖子ID:10188
紫阳学会装圣了?

呵呵,萧瑟哥,紫阳是真的没晓得粉粝是死马东西辣
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-22 11:17:34 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
放牛娃崽 发表于 2012-2-20 22:46 恭  城  粉  粝 (转帖)357 / 作者:醉仙 / 帖子ID:10188
是水蒸耙

{:125R21V03P-4G603:}
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-22 12:07:16 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
水晶粑{:soso_e102:}
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-22 12:14:03 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
有水蒸粑吃啊  嘻嘻
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-22 16:52:34 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
又一个美丽的传说哈
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-22 23:17:44 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 中移铁通
醉仙 发表于 2012-2-22 11:17 恭  城  粉  粝 (转帖)363 / 作者:放牛娃崽 / 帖子ID:10188

{:125R21V03P-4G603:}
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-23 19:47:43 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
{:soso_e103:}湖南会馆是什么年代的哦     孔夫子是什么年代的哦
avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2012-2-24 16:45:47 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
原来还有这样的传说
avatar

该用户从未签到

ico_lz  楼主| 发表于 2012-2-25 20:22:55 | 显示全部楼层 来自: 广西 中移铁通
油茶三品wsc 发表于 2012-2-23 19:47 恭  城  粉  粝 (转帖)315 / 作者:秋风萧瑟 / 帖子ID:10188
湖南会馆是什么年代的哦     孔夫子是什么年代的哦

穿越,演义,传说。认不得针。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 qq_login applogin wechat_login1

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表