|
小时候，妈妈经常警告我，不要玩火，玩火会尿床！
因为我总喜欢偷偷拿爷爷的火柴，一根根划燃，静静的看着火焰燃烧殆尽，或者摆成一个奇妙的形状，然后呲啦一下全部点燃。不过，之后总免不了一顿暴打。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
今天本来打算买一盒真火柴跟饼干一起拍照的，但走街串巷都买不到。甚至到附近的老城中村找了一遍，也没有火柴卖。
这时候才发现，有些东西随着时代的变化，就真的只能在记忆中寻找了。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
火柴饼干
>>>制 作 时 间<<< 20分钟
>>>烹 饪 器 材<<< 烤箱
>>>烹 饪 食 材<<<
低筋面粉 160g / 无盐黄油 68g 糖粉 50g / 鸡蛋 1个 白巧克力 20g / 食用色素 适量
>>>制 作 过 程<<<
1、将无盐黄油提前软化，一次性加入糖粉。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
2、无盐黄油与糖粉打发至黄油蓬松发白状态。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
3、接着分两次加入鸡蛋液，第一次加入必须打发均匀才能加第二次。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
4、加入过筛的低筋面粉，翻拌成团。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
5、接着将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏半小时。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
6、冷藏好的面团用擀面杖擀成0.3CM厚度。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
7、接着将擀好的面团切出长条形，注意不要切太厚。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
8、再将长条切成小条，放在烤盘上。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
9、放进预热好的西屋烤箱，上下火170度烤5分钟。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
10、白巧克力隔水加热融化，然后加入适量的色素调色。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
11、用饼干的一头沾一下调色的巧克力，然后放进冰箱待巧克力凝固了即可。
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
12、火柴饼干就做好了！
你的童年记忆中，有一盒火柴吗？
图文转自网络 | 
|Archiver|手机版|小黑屋|恭城520社区网
( 桂ICP备2023006774号-1 )|桂公网安备45033202000026号
楼主
发表于 2020-6-26 13:27:50
