作者:田明月 2021年8月29日,受三江乡新寨自然村黄海青之约,我们一行七人分两部自驾车前行,去朋友家交流学习。从莲花通往三江的路基本是全程路面在改道扩宽修建。路上虽然风尘仆仆,却未能遮挡我们观赏月柿园和青山绿树蓝天白云的眼球。 两个半小时后,我们达到新寨自然村朋友家,一进门就围在事先摆好的圆桌上喝油茶,新寨油茶,又香又辣,桌上粑粑炒米麻蛋应有尽有。按这里瑶寨风俗,喝了油茶接着吃夜饭,我不谈晚餐丰富的肉类这些腻食,我最欣赏的是白,黑、红三色米煮的饭,又柔软又香又好看,是朋友家自种的三色稻,吃得我肚子胀鼓鼓的。而且,我们边吃边交流各自家庭的工作和生活。
乡村游记(之八)
乡村游记(之八)
吃罢晚饭,我们一同去看看新寨自然村的村容村貌,这个村坐落在山坡上,村民的房子建造装修都很时尚。特别是挺拔那蔸拥有420多年树龄的白果皇,树高约22米,树干圆围10.5米,是广西最大的白果皇后。还有那蔸300年历史的(皂荚树)皂角树。更好奇的是皂角树立地约三尺的树身长出几朵特大的灵芝。乍一看象只大蝴蝶缠着大树。莫是传说中的蝶仙在默默守护着大树吧。这里的人,很有自然保护意识,大灵芝没有一丝损坏的痕迹,没有人去破坏它也没人占为己有。从这方面就体现出这里的乡风文明是持久性的。怪不得古树长青,历经风雨情愿伴随着勤劳善良的新寨人家!
乡村游记(之八)
乡村游记(之八)
今天得到朋友的盛情款待后,茶足饭饱。当我们离开主家,还要去黄坪村看看生姜,有当地朋友唐文娟、黄小慧陪同前去。这里生姜每年都种得比较多,种得最多的一户达到几十亩。而且这里种姜农户有丰富的经验,种出来的姜掐开里面似金子黄,这种姜的品味是香、辣。
乡村游记(之八)
最适合恭城打油茶。用这种姜打油茶是特别黄还带一股清香味。我们既然来到这里,就买点当地特产回去,在这家人要了点姜之后,主家特别热情好客,强留我们在他家喝了油茶再走,一会儿,厨房里就咚咚咚敲起了油茶,用她们自己种的姜打出来的油茶又黄又香!加上桌上的自产板栗和粽子,使人流连忘返!
|