竹笋 发表于 2012-8-20 22:28:07

旮旯旭 发表于 2012-8-20 09:40 static/image/common/back.gif
发糕粗点,水糕细滑点的

也是咧,恭城下面的水糕粑是白色的我们上面是用黄糖的~~         

旮旯旭 发表于 2012-8-20 22:41:23

竹笋 发表于 2012-8-20 22:28 static/image/common/back.gif
也是咧,恭城下面的水糕粑是白色的我们上面是用黄糖的~~

是呀,水糕一层以层的,比发糕好吃点的

平心静气 发表于 2012-8-21 09:09:48

本帖最后由 平心静气 于 2012-8-21 09:14 编辑

旮旯旭 发表于 2012-8-20 18:57 http://www.gc520.cn/static/image/common/back.gif
你蛮老了的,我最少见是2毛一个了

那时2毛钱差不多可以吃3碗二两的米粉(素粉)或者两碗二两菜粉了。
不过要粮票,没得粮票,在人少的时候再加3分钱,也卖给你。

心如止水 发表于 2012-8-21 17:53:39

旮旯旭 发表于 2012-8-19 20:13 static/image/common/back.gif
可惜我也说不出狗舌粑的来历!

我回去问问老妈子,看子她晓得北。

旮旯旭 发表于 2012-8-22 09:15:21

心如止水 发表于 2012-8-21 17:53 static/image/common/back.gif
我回去问问老妈子,看子她晓得北。

估计蛮难问得出

旮旯旭 发表于 2012-8-22 09:17:54

平心静气 发表于 2012-8-21 09:09 static/image/common/back.gif
那时2毛钱差不多可以吃3碗二两的米粉(素粉)或者两碗二两菜粉了。
不过要粮票,没得粮票,在人少的时 ...

人民食堂的年代了?

平心静气 发表于 2012-8-22 10:15:58

旮旯旭 发表于 2012-8-22 09:17 static/image/common/back.gif
人民食堂的年代了?

没错。
读小学的时候,早餐就是早晨起来炒头天吃剩的饭,能放点猪油放两颗盐就很好了。那时恭城街上不怎么打油茶的。
打油茶是拿来送红薯芋头的。后来就炒一小碗炒米,一小碗花生或黄豆,这样,比光吃红薯芋头要好得多。
到了油茶越来越普及,家家都做了油茶桌以后,板路就慢慢多了起来。先是到人民食堂拿米换米粉,二两米加1~2分钱换二两素粉。也有到东门头谢家换刚出笼的切粉,开始是1斤米加几分钱换2.5斤切粉,过了几天讲亏了,只给2.2斤了。
再后来就有三角粑(油堆)油条上桌,各种时令年糕粑粑也是逢节才有,平时是没得的。
油茶上文字,我是1980年才看到,那是80年的春节,在文庙举办书画展览,有一幅书法潇洒的写上:油茶好比那僊丹水,個個吃了喊舒服。

小雨点 发表于 2012-8-22 15:32:28

想吃 可惜吃不到{:soso_e109:}

旮旯旭 发表于 2012-8-22 15:36:41

小雨点 发表于 2012-8-22 15:32 static/image/common/back.gif
想吃 可惜吃不到

嫁得远的后果

小雨点 发表于 2012-8-22 15:37:50

旮旯旭 发表于 2012-8-22 15:36 static/image/common/back.gif
嫁得远的后果

没办法啊嫁都嫁了            

成 成 发表于 2012-8-22 15:43:13

{:soso_e102:}什么粑粑都好吃

心如止水 发表于 2012-8-23 06:39:50

旮旯旭 发表于 2012-8-22 09:15 static/image/common/back.gif
估计蛮难问得出

讲了一点点出来了,未完待续!{:1_481:}

平心静气 发表于 2012-8-23 10:06:18

旮旯旭 发表于 2012-8-20 09:39 static/image/common/back.gif
呵呵,老兄知道来历没有

没听讲过。{:soso_e110:}

蛋子江 发表于 2012-8-23 20:56:03

平心静气 发表于 2012-8-19 21:43 static/image/common/back.gif
狗舌粑是糯米粉和糖沾上炒香的油麻粉。拿高粱叶折过来包成二指宽的薄薄一片,型同狗的舌子。

狗舌耙也有用桐子叶包的。

旮旯旭 发表于 2012-8-25 09:43:13

小雨点 发表于 2012-8-22 15:37 static/image/common/back.gif
没办法啊嫁都嫁了

呵呵,可以嫁回来的
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