【涨姿势】这样的蛋黄月饼你敢吃吗?问题咸鸭蛋被曝!

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中秋佳节快到了，月饼肯定是少不了，不少小伙伴们都很喜欢莲蓉双黄馅的月饼。近日深圳查获了一间黑作坊，专做一些问题蛋黄然后以极低的价格销售到广东各地。究竟是这些问题咸蛋是怎样的一个情况？请认真看看以下播报！

黑作坊老板扬言只要有钱赚，哪里都送~~~这个污染程度究竟有多大！

问题蛋黄视频黑作坊加工环境恶劣、工具简陋新闻详解

近日TVS1播报，在深圳有一黑作坊做一些问题蛋黄然后以极低的价格销售到广东各地

这些蛋黄经过简单的一些处理后，色泽变得光亮，无疑跟高质量的蛋黄差不多

这黑作坊是一间不到100平方米的房子，而且经常还会传来一股恶臭味影响到附近的居民。

当TVS1记者走进这黑作坊后，发恶臭味更加明显。而且里面的加工环境非常恶劣，加工工具也非常简陋~

加工这样的20万只蛋黄至少可以获利5万元，这样如此暴利的驱使下黑作坊老板依然铤而走险的将这种问题蛋黄销售到广东各地。

现在的月饼可谓是五花八门，偷工减料，做假什么的都有。中秋节就是为了团聚一家人好好的赏赏月，谈谈家常，月饼这种代表性的节日食品一定不能马虎。

下面小编教大家几招辨别一些假月饼，让你的中秋过的更安心。

教你三招辨别问题月饼看！闻！品！1

看外观

首先是月饼的块型大小要均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。

2

闻气味

质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。

3

品滋味

一般广式月饼薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。

小贴士

吃月饼时如果佐以清茶，一来可解油腻、助消化，二来可细嚼慢咽，增味助兴。一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。

对于这种问题月饼其实最好的避免办法就是通过正规的商铺进行购买，如本地的华宝、原味、郭师傅等知名的商铺。

网友评论

哦、嗯：每次看到月饼出事，我都有一股淡淡的忧伤~~中国能少点问题食品吗？

国民老公：月饼跟中秋节那么重要，要是你自己在中秋节吃你这些问题月饼吃到住院，你肯吗？死扑街！

平山大佬：这些抓去打靶又浪费子弹，最后的办法是送去给老监顿好好的调教下才好！！

来源：惠东西枝江畔

MDG

一直以来不喜欢有蛋黄的月饼

风流D霸道

领导们都有特供

thkfh

莫吃广式的月饼就是了

thkfh

现在外面的东西还真不如小县城的

碧澄匀

{:1_476:}还能好好的过中秋吗

碧澄匀

我相信恭城没有这样的

额外听歌

{:2_978:}{:1_475:}

奇葩处处有

看到就怕      

砍柴撞跌老斑鸠

蛋黄的总是有股腥味  我是不吃蛋黄的

瑶乡看兰

我是不吃蛋黄的

瑶乡看兰

我是不吃蛋黄的

玉米

{:1_476:}最喜欢的就是蛋黄月饼了{:1_483:}

玉米

{:1_476:}最喜欢的就是蛋黄月饼了{:1_483:}

罗少爷

{:1_476:}{:1_490:}{:1_490:}