恭城月柿喜获丰收 霜降后柿饼将更甜

风油精

　　中国天气网广西站讯 金秋十月，桂林市恭城县月柿喜获丰收，金黄色、圆滚滚的柿子高挂枝头，甚是诱人，已经吸引众多游客慕名前往采摘。过几天霜降后又将开启另一道风景——柿饼加工，加上糖分累积充足，柿饼将更甜。

果农蹬梯采摘即将成熟的柿子

果农把采摘下来的柿子转运到车上

　　秋天是收获的季节，昨天（17日）小编一行到恭城感受月柿的风采，在恭城县西岭乡龟山村，金灿灿、圆滚滚的柿子高挂枝头，阳光照耀下特别刺眼。正在整理果园的梁元发师傅说：他的果园里的果树是1982年栽的，至今已有33年时间，因为注意打理，果树一直生长不错，每年收入还可以；今年风调雨顺，没有极端天气的伤害，比如长时间干旱、高温、暴雨等影响，结的果非常多，但是市场行情不是很乐观，收购价太低了，所以现在开始逐渐把一些“伤兵果”摘下来，进行深加工做成柿饼，还可以多买点钱。

一个个饱满的柿子挂满枝头，树枝都被压折了

通讯员向果农了解今年柿子的收成和行情

　　恭城县不愧为中国月柿之乡，乡间田野、门前屋后，随处可见柿子树的身影，有规模性种植的，也有合作种植的，漫山遍野、蔚为壮观。在某柿子收购公司的车间里，十几名工人正在忙着装箱，刚刚上市的新鲜柿子作为水果准备出口越南、泰国、马来西亚等东南亚国家；老板也表示，今年果长的非常好，很漂亮，可是市场行情不乐观，收购每斤才6、7毛钱，去年1.6元左右，估计果农们也就得个成本费，这一年又要白挨累；而她出口销售每斤价格也不高，不亏本也赚不了多少。

食品加工厂把收购来的柿子装箱运往境外销售

果农把采摘下来的柿子刨皮摆放好，晾晒后做成柿饼

　　既然卖鲜果行情不乐观，果农们就只能进行深加工。沿着恭城县城南北两个方向二级路两边，除了有月柿挂果的黄绿相间美景外，加工、晾晒柿饼也逐渐成为一道金黄色的“风景线”。据农民介绍，现在的柿饼晾晒还不到时间，白天气温高，没有北风，在阳光暴晒下很容易把柿饼沤的发霉；要等霜降后，柿子糖分累积够了，北风天气增多，气温下降，连续7、8天就可以晾出一批很好的柿饼，那时柿饼将更甜。

晾晒中的柿子，阳光下黄灿灿

太阳下山后，果农便重新调整晾晒柿饼的架子和网盘

　　再过几天就是霜降节气，南宁到恭城每天有3趟往返直达动车，出行非常方便，到恭城摘柿子、品油茶不错的出游选择。

jphzy

那柿子那么结 连树都吊断了

jphzy

开始忙活晒饼子了

MDG

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其修远

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瑶乡看兰

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分叉路口

这柿子大个波

人艰不拆

到恭城有免费的柿子吃 {:1_492:}

人艰不拆

没有就想吃现在有了看都不想看了

鸦雀无声

拿桶装不是好点？

鸦雀无声

怎么拿袋子装了