此次检查就是为了不能多又不能少的食盐而来!让群众吃到真货,吃出健康!
12月16日,为了杜绝假冒伪劣盐的流通,确保群众吃上正规食用盐,我县组成联合执法检查队以学校食堂、超市、农贸市场、食品加工作坊、各类饭店等为重点,对我县九个乡镇的学校食堂、餐饮店用盐、超市等销售的盐进行了检查。目前,全县未检查出假食盐。
检查组在快餐店检查食盐
检查组到学校食堂检查
到超市批发部检查食盐
到食品加工作坊检查 【权威】盐务局负责人说,恭城食盐销售量稳定,说明食盐市场未受到假食盐的冲击。正规的食盐成分是氯化钠,且加碘,这是维持人类生命的必需品。工业盐主要成分虽然也是氯化钠,但不加碘,而且由于其未净化,会不同程度地含有一些杂质且重金属超标,这些杂质会对人体产生危害,特别是对孕妇和儿童危害非常大。长期食用含有工业盐的食物,还会造成人体胃肠道功能紊乱,损害神经系统。如果工业盐中含有亚硝酸钠,是最为严重的一种情况,还会引发中毒。长期食用亚硝酸钠还会诱发癌症,严重危害健康。 【想成为买真盐高手吗?】据介绍,假盐的包装做得很真,群众稍有不慎就会被蒙,正规的食用盐包装处有条纹,手触有压痕,在包装的防伪标识处,正规食用盐的防伪码清晰可见,而非正规食用盐的包装防伪码模糊不清。同时,真假食用盐还可通过其品牌标识进行辨别,正规食用盐品牌标识颜色深浅均分明,而非正规食用盐的标识并不清晰。 【做实验】在日常生活中,群众还可通过用淀粉或是把马铃薯切片后放在盐上做简易检验,显现紫色为食用盐,不显色则有可能是工业盐。为什么呢??因为真食盐里有碘!
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