为加强辖区内散装白酒类安全监管,消除安全隐患,护卫人民群众舌尖上的安全,近期平安乡食品药品监督管理所在全乡范围内开展白酒生产经营专项整治。
执法人员重点对白酒小作坊和流通销售环节开展大整治大检查,突出“三必查”、“一抽检”。三必查”是指必查生产经营者的主体资格是否合法、相关证照是否齐全有效并悬挂在醒目位置;必查生产经营户是否履行进货查验制度、是否建立进销货台账、是否向供货商索要营业执照、食品流通许可证等;必查生产过程控制是否符合要求,有无违法违规或超限量使用食品添加剂,是否存在销售假冒伪劣食品行为。“一抽检”是指通过随机抽样送检,现场封装,将样品散装白酒送桂林市产品质量检验所进行检验。
此次检查共出动执法人员68人次,共检查白酒生产经营户22户,抽检送样6个。下一步该所将通过现场快速检测,强化监督与巡查,切实保障舌尖上的安全。
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