谷物迷你粽，小巧随手带，一口一个不浪费

怡儿妖妖

小编吃粽子，最喜欢广东的肉粽，但今天教的这款谷物小粽子做法比肉粽简单好多，只要将各种谷物和米混合一起烧煮就可以了，一口一个小小个，所以也不用担心孩子吃不掉会浪费了。好吃又小巧，值得一试。

烹饪难度：一般

烹饪时间：小于1小时

我们先来准备食材：

主料：

糯米 500g

红米 100g

红豆 100g

鲜玉米 200g

冷水 适量

调料：

粽叶 适量

捆绳 适量

白糖 适量

开始制作~

第一步，先将糯米、红米、红豆加入足量的清水浸泡隔夜，鲜玉米粒取颗粒后洗净备用

第二步，包裹粽子需要的粽叶与捆绳也需要在水中充分浸泡后洗净

第三步，取适量糯米与鲜玉米粒混合（比例没有固定，这里大约是8：1左右）

第四步，红米与糯米口味的食材也同样混合；红豆与糯米也同样混合

第五步，开始包粽子：取一片粽叶，如图向上对折与纵面垂直

第六步，再次顺势向上对折，注意留边（红色标记）这样糯米才不会漏下去噢

第七步，折叠好的三角包里装入食材，大约8分满

第八步，粽叶尾部顺势折叠过来，包起来不会有糯米漏出就好

第九步，用捆绳缠绕捆扎结实

第十步，装好的粽子不煮时可以冷冻存放，食用时直接取出无需化冻入水中煮熟

第十一步，煮熟就可以食用啦

超可爱的有木有，小朋友吃了也不会浪费，一口一个。

登山涉水

看着好想吃

恭城男人好

很不错的样子