【健康】不能空腹吃的食物清单，一张表格清清楚楚！

花花菌 · 发表于 2017-3-11 16:02:46

本文专家广州医科大学附属第五医院营养师冯惠平杭州茶叶研究院研究员翁昆
　　时不时听人说，有些食物不能空腹吃，到底哪些不能空腹吃呢？最全的一张表告诉你！
不能空腹吃的食物空腹吃的后果重点注意人群

绿茶

伤胃
绿茶中，茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上。但空腹饮用时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。还可能引发茶醉，出现心慌等现象。

患有胃、十二指肠溃疡的中老年人荔枝低血糖
荔枝含糖量约为16.6%，大部分为果糖。空腹吃大量荔枝，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心等现象，严重者会发生昏迷、心律不齐等。
内火重的小孩，有便秘现象的老人，特别是有肝病、肾病、胃肠病的人糖加重胰腺负担
空腹吃糖，有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，导致营养不良，尤其影响小孩儿的发育。
空腹情况下，糖可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，从而使人体血糖水平明显升高，加重胰腺负担。
小孩西红柿
胃结石
西红柿含有大量的果胶、柿胶酚等成分，容易与胃酸发生化学反应，形成胃结石。对于有胃部疾病的人来说，西红柿不宜空腹吃。有胃部疾病的人柿子腹痛
柿子尤其是口感涩的柿子中鞣酸太高，空腹吃或者一次大量吃下，同时胃中又有很多蛋白，它们会结合形成不溶性复合物，形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，导致腹痛。
烟民、经常熬夜者牛奶
营养吸收差
空腹喝牛奶的话，会使牛奶在胃肠道通过时间加快，牛奶本身的营养物质会随排泄物排走，真正的营养吸收不了。建议饮用牛奶时适当补充小面包，饼干。/豆浆
营养吸收差
与牛奶性质相同，豆浆本身含有充足的植物蛋白，空腹饮用，会浪费其本身的营养价值。/