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[茶城人文] 恭城传统节日风俗

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online_member 发表于 2012-2-6 12:43:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西桂林市 中移铁通
       春节  正月初一至十五为春节,俗称过年,是全年最隆重的传统节日。初一凌晨,雄鸡
扳晓,家家鸣放鞭炮,迎接新年。是日早上,老少均着新衣,晚辈向长辈一一拜年。过去多
兴作揖鞠躬,现在多兴问好。同辈互贺“恭喜发财”。解放后,各地基层党团组织率领青少
年敲锣打鼓,向烈军属拜年。初二日起,民间开始行亲访友,携带猪肉、糕饼等物,首先拜
访岳父母、外祖父母、舅父母,然后其他亲友。
    此节食品丰盛多样,因民族、地域和生活水平而异。以年糕而言,山区瑶族和县北多吃
糯米白糍粑、汤园粑、粽粑。平地汉族和县南多吃糖糕、肉粑、水浸粑等。肉食以腊猪肉和
腊肠为主。
    春节文娱活动颇多。自古村村寨寨有舞龙舞狮及拳术活动,先在本村串户贺年,然后出
村庆贺。山区瑶族还有踢毽子、唱山歌。壮族有舞雄鸡(用木头、鸡毛扎制而成)的活动。解
放后,除舞龙舞狮外,还有举行篮球、演戏、放映电影等文体活动。及至元宵,各户举行酒
宴,大玩龙狮,名日“散年”。次日开始投入春耕,故有“吃了元宵酒,锄头刮子不离手”
的俗谚。
    “派赖”年  部分瑶、汉地区有在正月二十日过“派赖”(恭城方言,马虎、邋遢之意)
年的习俗。据传是从前某年除夕正待团聚过年,忽遭抢劫,急忙逃走出外,直到正月二十日
才回家,简简单单的补过了一个年。后为纪念祖先不幸遭劫之日,沿袭至今。杀鸡宰鸭,备
好酒肉,把已嫁姐妹接回,共同团聚。饭菜摆在地面,席地而食。
    开春节  二月初一,栗木、观音瑶族有过开春节的习俗。相传过去有“吃正月、耍二月、
到了三月才下田”的习惯。为改变这一陋习,二月初一用春节腌制的猪、鸡、鸭的五脏和其
他香料作馅心,用糯米粉做成梨子般大的粑粑,名日“安心粑”。吃了此粑,意在告诫大家
从此日起,安心投入春耕生产。现在虽然多在元宵节前后投入生产,但吃安心粑的习俗仍尚
风行。观音瑶族在此日各户派一人集队“踩山”,认清各户山界,避免发生纠纷,年年如此。
    禁鸟节  二月初二为禁鸟节,嘉会瑶族称此日为土地节。此日禁讲鸟仔,各户用糯米做
成汤园粑,裹在竹枝上,竖在门前。意思是让鸟仔吃了糊住咀巴,不再侵害五谷,并有爱鸟
之意。现此俗多已消失。
    惊蛰节  此日忌讲蚂蚁,西岭、观音等山区瑶族房屋四周撒石灰,防治虫蛇。大门口地
面用石灰画一把弓箭和虎叉朝外,表示防止野兽侵害。普遍在此日煮南瓜饭吃。
    社日  有春社、秋社之分。农村至今仍有在此日清晨架桥、立路碑(俗名挡箭牌)的习俗,
意在为小孩驱魔压邪,易长成人。农村有敬社王公、分社肉的习俗。即将供奉社王公的猪肉
切成小块,分给各户一块,意为共享丰年。
    清明节  解放前,各宗族在此节期间联宗祭祀祖坟,大吃大喝,有的族长借机进行宗派
活动。解放后多已革除。一般群众仍有吃艾叶粑、粽粑、踏青扫墓习俗,以示怀念祖先。迁
坟检骨,多在此节进行。机关、学校集体向烈士墓敬献花圈,缅怀革命先烈,进行革命传统
教育。
    牛王节  四月初八为牛王诞辰,此日禁止役用耕牛。山区瑶族还有用乌树叶拌米煮成乌
饭,也有用金樱子拌米煮成红饭,先供牛王和喂牛吃,然后人吃,表示对耕牛辛勤耕作的爱
护和报答。现多已废除。此时天气逐渐转热,蚊子繁生。俗话说:“四月八,跳蚤死了蚊虫
发”。此节忌讲蚊子,意为免得蚊子危害人畜健康。
    端午节  五月初五日为端午节,又称端阳节、天中节。圩市多卖各种草药,各户大门挂
菖蒲、艾叶。室内外喷洒雄黄酒,防御蛇、虫。中午,有用雄黄酒擦于小孩额前和肚脐,开
始下河洗澡。也有用菖蒲、七叶荆柴枝、枫树叶等熬水洗澡,防治皮肤病。是日普遍吃粽粑,
平地多用黄茅叶将灰水浸过的糯米包成圆柱形,经过熬熟,富含碱性,可留十天半月,冷蘸
黄糖汁而食,消炎解暑,颇为可口。山区多包成方砖形,伴油茶而食。栗木、观音等地有十
三、十四、十五、十六过大端午的习俗。上年新婚者挑送粽粑至岳家,谓之“料节”。
    尝新节  六月初六(亦有逢辛日)为尝新节,宝庆人叫半年节,嘉会瑶族叫保苗节,栗木
上宅瑶族叫盘王节。水稻产区农民收割早熟品种做尝新饭,先供祖先和田头土地神,然后自
食。稻谷未熟,则扯数株禾穗放在旧米饭面蒸煮或煮一点水喝,表示尝新。有的还挂谷穗于
大门头和神龛,无稻谷者用早玉米等代替。瑶族则先喂狗 (据说五谷是狗从海外带回来的种
子) ,后喂牛(报答耕牛犁耙之苦),然后人才吃,先老后少。此日太阳炎热,曝晒衣物、书
籍,以防虫蛀霉腐。俗语“六月六,晒包袱”。
    周王节  六月十五日为周王公(周渭)诞辰。周渭,路口村人,宋代任监察御使时,曾为
家乡作出重大建树(详见人物传)。恭城人民感恩戴德,立庙祭祀。每逢其诞辰,除县城在庙
前演戏、酬神外,全县群众均隆重祭祀。解放后未再举行。
    中元节  中元节俗称“七月半”、“鬼节”。民间大都由七月初七 (亦有于初十、十一
日) 起接祖先亡灵回家,每天供奉三餐;十四日(或在十五日)杀鸡宰鸭,焚香祭祀,晚上在
大门外插香燃烛焚化钱纸送走祖先亡灵。县城各会馆打盂兰醮和放水灯,抬地藏王菩萨出游。
解放后,接送祖先亡灵的习俗尚保持。
    中秋节  八月十五为中秋节。此日普遍吃团圆饭、吃月饼赏月,还有供月神的习俗。莲
花乡瑶、壮群众历来举行中秋歌圩,男女对唱山歌,谈情说爱,庆贺丰收。解放后,多次举
行盛大歌会,同时开展各种文体活动。
    重阳节  九月初九为重阳节。解放前,一些文人学士和学校师生多在此日登高游玩。嘉
会、西岭普遍有“设篱笆脚”的习俗,祭送火神,以示防止火灾。
    十月香节  十月初十为十月香节,三江、莲花、西岭、嘉会及栗木一带风行,普遍有吃
大肚粑和杀鸡宰鸭的习惯。
    盘王节  恭城瑶族历来有过盘王节的习俗,各地日期不一,每三年五年一届,有正月十
五、十月二十六,也有另择吉日。全村杀牛宰猪,隆重祭祀盘王,并抬盘王塑像出游,请道
师做法事,念诵《过山榜》、《梅山歌》等瑶族谱书,传播瑶族迁徙历史。同时开展演戏、
挞鼓、唱歌、抢花炮、舞龙舞狮等文体活动。1985年自治区统一规定农历十月十六日为盘王
节后,三江、莲花、观音等乡先后举行大型盘王节,开展各种民族民间文体活动,宣传民族
政策,增强民族团结。
    冬至节  群众素有“冬至大过年”的俗谚。是自除食酒肉,还有吃大肚粑的习俗。从此
日起,开始腌制春节腊肉、腊肠。
    小年夜  十二月二十三日为小年夜。从此日起,家家户户清扫室内外脏物,刷洗蚊帐、
被子、桌凳及炊具,宰杀生猪,制作年糕,准备过年。此日还有所谓送灶王上天的旧习。
    大年夜  十二月三十(月小二十九)为大年夜,亦叫除夕。家家净扫庭户,张贴春联、门
神、年画,以示欢庆,驱恶镇邪,招财进宝。杀鸡宰鸭,烹制佳肴,祭祀祖先,全家共进团
圆年饭。此餐饭菜要多做,食之不尽,以示连年有余。三江瑶族地区吃饭时,凡是有外祖父
母健在的,要边吃边留好菜,用竹壳包好,在初一、初二送去孝敬。
    团圆饭后,家中老人赐给小孩压岁封包,在灶堂或者中堂烧一大柴蔸,全家围坐聊天,
或讲故事,或总结当年生产及来年打算,名为“守年”、“接年”,山区瑶族叫“坐田基”。
一到零时雄鸡报晓,家家争先焚香燃烛,鸣放鞭炮,迎接新年到来和灶王归位。妇女争挑新
年水,男的用棍棒在室内四处敲打,意为从此全年可以百无禁忌,逢凶化吉。有的还用刮子
在室内刮地,预兆来年粮棉丰收。
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online_member 发表于 2012-2-6 12:46:49 | 显示全部楼层 来自: 湖南省永州市 电信
{:soso_e121:}元宵节快乐~~
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online_member 发表于 2012-2-6 12:50:39 | 显示全部楼层 来自: 广西贵港市 电信
{:soso__131491891768477075_3:}
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online_member 发表于 2012-2-6 12:54:24 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
不错不错 {:soso_e121:}
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-2-6 12:58:40 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 中移铁通
哈哈,谢谢
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online_member 发表于 2012-2-6 13:04:48 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
和平里面过派赖年的!~
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-2-6 13:07:04 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 中移铁通
Aline 发表于 2012-2-6 13:04 恭城传统节日风俗341 / 作者:亚利布达 / 帖子ID:9260
和平里面过派赖年的!~

涧山里面的,我去过
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online_member 发表于 2012-2-6 13:25:21 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市青田县 中移铁通
元宵节快乐         
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online_member 发表于 2012-2-6 13:30:50 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
就是今天下雨,没有什么活动了,上上网,逛逛论坛算了。
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-2-6 13:50:00 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 中移铁通
小余C30 发表于 2012-2-6 13:30 恭城传统节日风俗173 / 作者:亚利布达 / 帖子ID:9260
就是今天下雨,没有什么活动了,上上网,逛逛论坛算了。

欢迎余所指导工作!
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online_member 发表于 2012-2-6 14:16:59 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
亚利布达 发表于 2012-2-6 13:50 恭城传统节日风俗529 / 作者:小余C30 / 帖子ID:9260
欢迎余所指导工作!

都老人家了,哪敢讲指导工作,你们带带我还差不多,不过我要向大叔学习,永葆一棵年青的心。

点评

伏天氏https://www.16266.cc/shu/1820/  发表于 2020-9-4 13:06
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online_member 发表于 2012-2-6 14:57:02 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}
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online_member 发表于 2012-2-6 15:25:35 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
{:soso__4520960763986876549_3:}

点评

伏天氏https://www.9363.org/book/66e1820y90/  发表于 2020-9-4 13:06
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online_member 发表于 2012-2-6 22:08:01 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
刚刚吃了碗汤圆,好甜吖!
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online_member 发表于 2012-2-7 11:50:45 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动
ddddddddddddd

点评

https://www.kquanben.com 免费全本小说  发表于 2020-9-4 13:06
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