天天美食

紅劍

鱼香茄子：
原料：
茄子 2条, 肉丝少许.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法：
1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,
姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,
再放醋. 醋放到和糖一样平.
2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。
3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中
的调料拌炒, 即可盛入盘中。

半指温柔沙

呵呵，好久没见红剑发力了

李腾

{:soso_e111:}   不要早上发美食啊     我中午吃什么啊   纠结

紅劍

半指温柔沙 发表于 2012-7-27 09:44
呵呵，好久没见红剑发力了

{:1_471:}{:1_477:}

小雨点

这个可以有                    

输入法

{:soso_e102:}{:soso_e102:}

紅劍

小雨点 发表于 2012-7-27 10:30
这个可以有

谢谢顶贴{:1_477:}

紅劍

输入法 发表于 2012-7-27 10:54

{:1_477:}{:1_471:}

小伙子

{:soso_e101:}我好饿了···

紅劍

小伙子 发表于 2012-7-27 11:57
我好饿了···

{:1_481:}{:1_481:}

小雨点

紅劍 发表于 2012-7-27 11:16
谢谢顶贴

自己烧茄子都烧不出这个样子  惭愧啊         

紅劍

小雨点 发表于 2012-7-27 14:28
自己烧茄子都烧不出这个样子  惭愧啊

这个茄子我早几年就会煮了，今天看到传上来大家分享下

小雨点

紅劍 发表于 2012-7-27 14:36
这个茄子我早几年就会煮了，今天看到传上来大家分享下

这个菜茄子好像要削皮滴  我改天试试看      

紅劍

小雨点 发表于 2012-7-27 14:40
这个菜茄子好像要削皮滴  我改天试试看

到时我克品尝下噢{:1_492:}

小雨点

紅劍 发表于 2012-7-27 14:54
到时我克品尝下噢

{:1_481:}