荔枝迎来集中上市
但近来强降雨、冰雹等
极端天气席卷广西
吃货们最关心的肯定是：
今年广西荔枝产量会受影响吗？
荔枝的价格如何？
吃货们着急了！今年广西人还能享“荔枝自由”吗？
早熟荔枝上市。南宁晚报记者 宋延康 摄
“广西荔枝预计5月下旬集中上市，但遭受极端天气影响，广西荔枝大幅减产，荔枝‘极小年’已成定局。”广西荔枝龙眼创新团队育种和栽培岗位专家、园艺所荔枝龙眼研究室主任秦献泉坦言，荔枝“减产”极其罕见，也在“考验”着荔枝攻关科研人员。
据悉，广西荔枝减产要分早熟和晚熟品种来看。早中熟品种如三月红、妃子笑、白蜡、白糖罂减产波动最小，主栽品种妃子笑减产幅度估计在两成左右，中晚熟品种黑叶、桂味等广西优势品种，减产五六成。
数据显示，目前广西荔枝种植面积247万亩，产量97万吨左右，是全国第二大主产区；广西荔枝每年5月上旬至8月上旬均有上市，是全国供货期最长的地区；除了桂味、妃子笑、黑叶、鸡嘴、禾荔、灵山香荔等当家品种，近年广西还推广种植仙进奉、越州红、大唐红等优良品种。
吃货们着急了！今年广西人还能享“荔枝自由”吗？
早熟荔枝妃子笑上市。南宁晚报记者 宋延康 摄
“广西早中熟品种种植面积约有20万亩，产量约20万吨，与去年产量相差不大，总体略有减少，减产一至二成。”秦献泉表示，早熟品种主要分布在中越边界龙州、大新、靖西、德保等桂西南一带，多为实生或半野生荔枝，产量受气候影响较小，产量基本与去年持平。三月红、妃子笑开花时间早，成功避开了低温的影响，从减产幅度来看，影响不大。而作为种植中晚熟品种的优势区域北流、钦北、桂平等主产区，黑叶、禾荔以及推广的新品种仙进奉、大唐红、越州红等，减产较为严重。
据秦献泉介绍，与其他荔枝主产区相比，今年特早熟、早熟荔枝产量较好。谈起“稳产”原因，秦献泉表示，长期以来，广西坚持不懈进行荔枝品种改良和果园改造，使品种结构调整更为合理，抗压能力更强。其中推广的几个优势品种也展现出“稳产”优势，荔枝减产不减值，不管大小年，荔枝都能卖出好价钱。
“荔枝减产，必然会影响荔枝价格，尤其是优势品种价格会更高。”秦献泉表示。4月份上市的特早熟品种、早熟品种，桂早荔、妃子笑，地头均价30至40元/公斤。目前在市场上出现的早熟品种荔枝主要来自海南等地，广西早熟品种三月红、妃子笑等相比往年推迟一个星期左右。至5月中上旬，海南和广东主产区荔枝集中上市，5月中下旬，荔枝地头价将进入季节性下行通道。白糖罂、无核荔枝和紫娘喜等荔枝品种上市后，价格预期高涨。
吃货们着急了！今年广西人还能享“荔枝自由”吗？
一摊主的摊位上，有少量海南荔枝售卖。图源南国早报
据透露，国家荔枝龙眼产业技术体系、广西荔枝龙眼创新团队针对影响荔枝产业发展的关键问题不断攻关，在品种和技术层面已经有较大突破和进展，未来实现“荔枝自由”只是时间问题。
今年的第一口荔枝
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发表于 2024-5-11 22:41:17