教你如何自制幼儿营养糕点----转帖

小雨点

                                       

      在市面上的糕点总会有添加剂等对孩子有害的物质，并且太甜的食物对孩子的成长发育也是没有帮助的。所以，妈妈不如亲手DIY为幼儿制作糕点营养食谱吧。

成品糕点对宝宝的危害

流水线点心有添加剂

市售的饼干、蛋糕这些点心在大机器流水线生产势必要添加各种稳定剂、膨松剂，否则就不能生产出像手工做出来一样美味的点心。虽说国家对食品添加剂的使用有严格的规定，但是这些成人食品中的合法添加剂非常不适合小宝宝食用。

重口味甜点影响宝宝口味一生

小宝宝不应该吃成人口味的点心，因为糕点普遍含糖量高，口味重，吃过之后宝宝对清淡口味的食物就不再感兴趣，成了重口宝宝。所以如果妈妈亲自动手做点心，可以控制糖的用量，并根据宝宝的口味添加葡萄干或者坚果这些健康的食材，丰富点心的口味。

接下来，小编就来为妈妈推荐两款糕点食谱吧。

幼儿糕点营养食谱

青豆糕

食谱原料：

青豆200克，牛奶一杯，水一杯半，琼脂粉十克，棉白糖八勺。

制作方法：

1、将青豆放入热水中焯8至10分钟，去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机，加入少许牛奶后打碎。

2、锅中倒入水和琼脂粉，中火煮制。当过烧开后将火关小，一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖，再煮一分钟，待白糖溶化后放入打好的青豆蓉，关火。

3、选择自己喜欢的模子，将模子的内侧用水沾湿，再倒入制作好的青豆糊，放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型，等到想吃的时候取出来食用即可。

健康提示：

青豆中含量很高的维生素B1、蛋白质、植物纤维等各种营养物质。

碗糕

食谱原料：

肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克、糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许、酱油膏1大匙。

制作方法：

1、将糯米粉及淀粉用温水调匀，再倒入滚水快速搅拌成稠糊状，然后分装至小碗中。

2、将香菇切成细沫，将所有馅料加入调味料略炒过，盛出备用。

3、在每碗米浆中，分别铺上少许馅料，再放入锅中蒸20～30分钟即可。

健康提示：

碗糕口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，而且富含蛋白质，适合小孩食用。

为了宝宝的健康，妈妈快来试试自己制作糕点吧。

lydia

哪天试下先

结局、丆過如此

{:soso_e102:} 好香

其修远

{:soso_e100:}

翠峰紫阳

这个要蛮好的神气啵

燕燕

你会做吗{:soso_e179:}

幻海

{:soso_e179:}

瑶乡看兰

{:soso_e124:}{:soso_e124:}

小雨点

lydia 发表于 2013-10-12 17:45
哪天试下先

记得发成品图给我没看看啵              

小雨点

结局、丆過如此 发表于 2013-10-12 18:27
好香

你可以学习了 {:soso_e120:}

小雨点

其修远 发表于 2013-10-12 19:49

小雨点

翠峰紫阳 发表于 2013-10-12 20:02
这个要蛮好的神气啵

那是啵                              

小雨点

燕燕 发表于 2013-10-12 22:35
你会做吗

我所有会做的菜都源自网络   想吃什么菜就上网搜索  然后克买食材 回来做  多做几次自然就会了   

小雨点

幻海 发表于 2013-10-13 08:09

小雨点

瑶乡看兰 发表于 2013-10-13 08:32

{:soso_e112:}